Actividad experimental 4. Segunda etapa. Producción de oxígeno e identificación de glucosa en Elodea expuesta a la luz y a la oscuridad

Colegio de Ciencias y Humanidades

Plantel sur

Turno: Matutino

Materia: Biología

Profesora: Dra. María Eugenia Tovar

Practica 9

Grupo 528.

Equipo 2:

Rodríguez Ramírez Dulce Karina

Paloma Velázquez González

Paola Mesa López

HIPÓTESIS:

En la práctica veremos que al iluminar a la elodea se realizara el proceso de la fotosíntesis y ocurrirá un desprendimiento de oxígeno en la elodea. Y al estar en la oscuridad veremos mayor cantidad de dióxido de carbono

Preguntas generadoras:

1. ¿En qué etapa de la fotosíntesis se libera oxigeno? Sucede en la fase luminosa de la fotosíntesis, cuando la Elodea se expone a la luz, en este se va e excitar la clorofila que nos va dar un fotón que nos proporcionara un electro, por el cual se realizara la hidrólisis del agua, la cual nos va a dar un hidrógeno y el oxigeno (desecho).

2. ¿En qué organelo se realiza el proceso de fotosíntesis? Se realiza en los cloroplastos, organelos que poseen una membrana externa y otran interna.La membrana interna rodea una solución densa, la estroma, donde se encuentran las membranas tilacoides, que tiene forma de sacos aplanados dispuestos en forma apiladas reacciones de la etapa lumínica ocurren en los sacos tilacoides y las que fijan el carbono, en la estroma. Los sacos tilacoides de los procariontes fotosintéticos pueden formar parte de la membrana celular, estar aislados en el citoplasma o constituir una compleja estructura de membrana interna.

3. ¿Cuáles son los principales espectros de la luz que absorben las plantas?

Se encargan de modificar la estructura química del dióxido de carbono y el agua para transformarlo en compuestos orgánicos. además de que gracias a la luz se obtiene la glucosa, el alimento de la planta.

Introducción: Las plantas verdes liberan oxígeno molecular (O2) como producto de la fotosíntesis y representa el 20% de la atmósfera terrestre. Este oxígeno satisface los requerimientos de todos los organismos terrestres que lo respiran, además cuando se disuelve en agua, cubre las necesidades de los organismos acuáticos. La luz es uno de los recursos esenciales para las plantas; es una forma de energía procedente del sol y no una sustancia. La luz se transforma por procesos biofísicos en energía química durante la fotosíntesis. La luz que se usa en la fotosíntesis corresponde a las longitudes de onda que van de los380 a 760 nanómetros, es decir una fracción pequeña de todo el espectro de energía radiante que el sol emite. La energía contenida en la luz permite que los cloroplastos puedan modificar la estructura química del dióxido de carbono y el agua, para transformarlos en compuestos orgánicos.

Objetivo: • Comprobar la producción de oxígeno en Elodea en condiciones de luz y oscuridad por el método de sensores.

Material: 1 pliego tamaño carta de papel aluminio Material biológico: 3 ramas de Elodea Equipo: Computadora compatible Software Vernier Interfase Sensor de oxígeno disuelto Tarjeta electrónica para interfase

Procedimiento: Prepara la computadora para la colección de datos, en el archivo referente a sensores, abre la parte correspondiente a O2 Gas Sensor (sensor de oxígeno disuelto), deberás calibrar con media hora de anticipación antes de realizar el experimento. Conecta el sensor a la interfase y ésta a la computadora, enciéndela y entra al programa Vernier, reconoce las entradas y calibra. Selecciona gráfica en tiempo real e indica el tiempo de toma de datos, quedando así lista para iniciar la obtención de datos. Coloca una rama de Elodea en el recipiente O2 Gas Sensor, colócalo en presencia de luz solar; conecta el sensor y registra los datos durante una hora. Prepara un segundo recipiente de la misma forma y envuélvelo en papel aluminio, para mantenerlo en oscuridad. Coloca el sensor e inicia la obtención de datos. Determina en pantalla el tiempo de una hora con intervalos de medición de 5 minutos. Da un click en Collect e inicia la medición. Cada uno de los recipientes se colocarán de manera en que aparecen en la siguiente figura:

Análisis de los resultados: ¿Cómo se llama lo que se produjo dentro de los tubos de ensayo? Lo que se produjo dentro de los tubos de ensayo fue el oxígeno que desprendió la elodea, lo que nos indica que el proceso de fotosíntesis fue realizado. En tus propias palabras explica ¿Qué factores intervinieron en la producción de lo que apareció dentro de los tubos de ensayo? ¿Por qué? Los factores que intervinieron para que se produciera el oxígeno, fue el agua, las sales minerales disueltas en el agua, el dióxido de carbono y principalmente la luz; ya que esta es la energía que se requiere para que las plantas puedan fabricar compuestos orgánicos así como oxígeno. ¿Cuál es la importancia de la luz para la producción de oxígeno? La luz es de mucha importancia para la producción de oxigeno, ya que se transforma en energía química durante el proceso de fotosíntesis por lo cual permite que los cloroplastos, modifiquen la estructura química del dióxido de carbono y el agua, para que se trasformen en moléculas de glucosa que es el alimento de las plantas.

Conceptos clave: Monosacáridos: Los monosacáridos son los glúcidos más sencillos. Con mayor propiedad pueden ser llamados azúcares, por sus características: cristalizables, sólidos a temperatura ambiente, muy solubles, blancos y dulces.

Glucosa: La glucosa es un monosacárido soluble en agua presente en la sangre y, en consecuencia, en cada una de las células del organismo. Es en éstas donde se quema, liberando anhídrido carbónico y energía en forma de calor. Se almacena en el hígado y en otros órganos en forma de polisacárido, como el glucógeno.

Reacción: Una reacción es un proceso por el cual las sustancias químicas se transforman en otras nuevas, con propiedades y comportamientos totalmente diferentes a los iniciales, ya sea como variación en la capa electrónica o como alteración de su núcleo.

Reactivo de Fehling: El reactivo de Fehling es una solución descubierta por el químico alemán Hermann von Fehling y que se utiliza como reactivo para la determinación de azúcares reductores.

Oxígeno: El oxígeno es un elemento químico, se encuentra en estado gaseoso formando moléculas diatómicas (O2) que a pesar de ser inestables, se generan durante la fotosíntesis de las plantas y son posteriormente utilizadas por los animales, en la respiración.

Discusión de la práctica de la elodea: franco luna Paola: pese a que no me quedo muy claro cómo es que el resultado de un equipo dio positivo a la prueba de glucosa cuando no debía ser así me quede un poco escéptica y no quise discutir sobre este tema, sin embago dulce me ayudo a comprender por qué es que había sucedido eso, y con la plática de la profesara relacionada a este curioso caso, pude aclarar mis ideas. Francisco: yo tuve bastantes problemas al realizar la practica ya que no me quedaba claro cómo se debía realizar, dulce me ayudo a corregir mi error acerca del procedimiento y asi pudimos realizarlo bien, tu problema del equipo que dio positivo a la glucosa también me causo ruido en el tema, sin embargo aclare mis dudas igual que tu. Paloma: A mí no me quedo muy claro cómo es que se lleva a cabo la fotosíntesis, sin embargo dulce me explico bien de que se trataba la práctica, y así es como pude entenderle bien. Dulce: ahora que la profesora me motivo para entender el proceso de fotosíntesis ya logre entender bien el tema, y de hecho hasta te pude explicar bien el tema de la fase obscura y fase luminosa que mencionabas.

REPLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS: En la practica veremos que al estar iluminada la Elodea se realizara el proceso de fotosíntesis, ocurrirá un desprendimiento de oxigeno (desecho), ademas obtendremos de esta glucosa el producto mas importante de la fotosíntesis. Cuando la Elodea se expone en la oscuridad, veremos mayor cantidad de dioxido de carbono a consecuencia de la respiración de la Elodea.

CONCLUSIÓN: Concluimos que sin luz no se puede dar la producción de la glucosa.

Pasadas las 48 horas observamos como es que se produjo oxígeno en el recipiente que estaba expuesto a la luz, después al encender la pajilla y meterla en el recipiente este quedo encendido por más tiempo lo que comprueba la producción del oxígeno en donde si había luz.

A continuación hicimos la prueba de la glucosa y comprobamos que en efecto se necesita de la luz para la producción de está ya que en el tubo que estaba la Elodea con luz se llego a ver el color rojo ladrillo en el concentrado y en el de sin luz no se observo nada.

Bibliografía:

Programa de Biología III, agosto 2010.